飛騨高山で観光のランチ、食事におすすめ。ご当地グルメ飛騨牛ステーキ、寿司

現在の「飛騨国分寺」は天平の国分寺跡に建設されています。中でも、「七重塔の跡」に文政４年に建設された「三重塔」は全国の国分寺の中でも塔建築としてはここだけといわれております。現「本堂」は天平の「金堂跡」に建てられています。
本尊の「薬師如来御像」は天平時代のもの、また「聖観世音菩薩」は「国分尼寺」の本尊でありいずれも国の重要文化財となっています。本堂の前にある銀杏は「乳イチョウ」とよばれ、樹齢１２００年、天然記念物となっており見ごたえ充分です。

城下町、商家町の姿を江戸時代からの姿で保全されているのが、高山の"古い町並み"です。
通りには、昔ながらの造り酒屋や民芸館などが並び、人力車や水車など情緒ある景観を楽しめます。また、すぐ隣には宮川が流れており、暖かい季節には澄んだ水の中に鯉や川魚などを見つけることもでき、旅の疲れを心身共にリフレッシュできます。近年、仏ミシュランの実用旅行ガイドでも三ツ星を獲得した"飛騨の小京都"を是非散策してみてください。

国指定重要文化財の『日下部民芸館』は、雪国の民家らしい低く深く重々しい軒、どっしりした構えの中に美しい出格子など人気の高い町家建築をお楽しみいただけます。
豪快に組み上げられた梁組みと広い土間が表す空間美は、江戸時代そのままの技法を最大に生かした民家建築の集大成とも言える建築物です。当時の生活が伺える趣のある囲炉裏や、見る人を魅了する大きな仏壇など見どころ沢山です。見終わった後は館長からのお茶とおせんべいの心温まるサービスあり。

宮川沿いの路上（下三之町）でほぼ毎朝、朝市が行われています。この朝市は日本三大朝市と呼ばれ多くの観光客だけでなく地元客にも親しまれています。
季節や天候によって出店数は変わりますが、高山の名産品はもちろん、地元でとれた季節の野菜、民芸品、工芸品などが並びます。
おだんごやお酒がのめるお店も出ていることもあるので、お土産を探しながら食べ歩きをしてみるのもおすすめできます。

元禄5年、高山の豊富な木材資源、鉱物資源に目をつけた江戸幕府が、飛騨国を幕府直轄の領とし、高山城を廃城させました。
以降、代官所として用いられたのが"高山陣屋"です。明治維新後も県庁所や県事務所として使用されていましたが、現存する唯一の陣屋であることから文化財に指定され、現在では江戸時代ごろの状態まで復元されています。
また、御門の前では毎朝"陣屋朝市"が開催されており宮川朝市と並び親しまれています。